Bramborový salát v novém provedení ! Toto je recept na tradiční salát Olivier. Děláme ho na každé oslavě

Doba přípravy: 80 minut náročnost: lehký počet porcí: 8

I vy máte někdy chuť vyzkoušet nový originální recept? Zřejmě vám právě jeden takový padl do cesty. Existuje několik receptů na bramborový salát. Lze jej podávat i s cuketou, kapary, rajčaty, kaviárem, dokonce i koňakem! Ale to jsou již experimenty.

Určitě preferujete klasický recept ze surovin, které máte běžně doma v lednici. Toto je ověřena ruská klasika s hráškem, šunkovou salámem a koprem. Tento salát nesmí chybět na žádné oslavě!

ingredience:

3 brambory
5 vajec
450 g hrášku
50 g jarní cibulky
250 g majonézy
3 mrkve
350 g šunkového salámu
5 okurek na kyselo
svazek kopru
sůl
pepř
postup:

Brambory spolu s mrkví uvaříme v mírně osolené vodě. Vejce uvaříme oddělení a všechno očistíme.
Brambory, mrkev, vajíčka a šunku nakrájíme na kostičky.
Vše smícháme v hluboké míse. Nakrájíme nadrobno kopr a cibulku a přidáme do misky.
Kyselé okurky nakrájíme na kostičky, přidáme spolu s hráškem k ostatním surovinám do misky a vše spolu promícháme.
Přidáme majonézu, sůl a pepř. Hotovo!
Recept si můžete upravit i podle sebe. Někdo namísto kyselých okurek používá Čerstvá. Mnozí nahrazují kopr petrželkou. Šunkový salám lze nahradit šunkou. Sto lidí, sto chutí, proto čekáme i na typy od vás. Nechte nám komentář, jak tuto ruskou klasiku připravujete vy. Nezapomeňte recept sdílet s přáteli.


Přečtěte si také

error:

PŘIDEJTE SE K NÁM!

Přidej se na náš Facebook a zajímavé články budeš mít každý den:)