Nejlepší sýrová roláda, jakou jste kdy jedli!

Budeme potřebovat:

400 g – eidam sýr (tenké plátky)
250 g – šunkového salámu (tenké plátky)
250 g – máslo
1 bal. – tavený sýr Lunex
4 ks – vejce uvařené natvrdo
200 g – šunka nakrájená na kostky
kapie podle chuti
sůl dle chuti

postup:

1.

Máslo vyšleháme ručním šlehačem do pěny, přidáme tavený sýr, sůl jen podle chuti (sýr je slaný) a zase šleháme. Postupně přidáme vejce, šunku, papriku v oleji a vše nakrájené na drobno promícháme už jen vařečkou.

2.

Postup: Na papír poklademe sýr tak, aby se nám na kraji překrýval. Plech dáme do předehřáté trouby asi tak na 2 minuty, aby se okraje slepily. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Na sýr poklademe šunku.

3.

Náplň natřeme rovnoměrně na šunku a srolujeme do rolády. Necháme v chladu alespoň 1 hod. ztuhnout.


Přečtěte si také

error:

PŘIDEJTE SE K NÁM!

Přidej se na náš Facebook a zajímavé články budeš mít každý den:)