Masový dort, z těch nejlepších surovin, jako jsou houby, vejce, sýr. Velmi chutná a velmi bohatá dort, který je ideální pro malé občerstvení

SLOŽENÍ

1,5 šálku hl. mouky
zakysaná smetana 100g
100 g margarínu
Na náplň:

0,5 kg masa vepřové nebo kuřecí
0,5 kg hub
vejce 5 ks uvařené
tvrdý sýr 150 g
300 g majonézy
rostlinný olej
sůl podle chuti
Krok za krokem recept na vaření

1.krok

Začneme s těstem. K tomu potřebujeme měknutí margarín a prosátou mouku a smetanu. Vypracujeme elastické měkké těsto a dát na 20 minut do lednice.

2. krok

Po uplynutí této doby rozdělíme těsto na čtyři stejné kousky. Každá část vyválíme do kulatého tvaru dortu. Pečeme při 200 stupních po dobu 5-10 minut, každou zvlášť.

3. krok

Nyní si můžete připravit náplň. A samozřejmě, v první řadě umeleme maso a vaříme v osolené vodě, dokud nebude uvařené. Záleží, jaký druh masa si zvolíme. Necháme vychladnout maso. Jemně udusíme i houby.

krok 4

A, už můžeme nakládat do mísy v následujícím pořadí: těsto – Vepřové maso – těsto – houby-majonéza – těsto – vejce -majonéza- těsto – sýr. Nakládáme v pořadí jakém se nám zažádá. Znovu vložíme do předehřáté trouby a necháme do zlatova zapéct, chutě se nám spojí a sýr se jemně roztaví. Můžeme dort zdobit větvičkami zeleně.


Přečtěte si také

error:

PŘIDEJTE SE K NÁM!

Přidej se na náš Facebook a zajímavé články budeš mít každý den:)