Dort Girlfriend, je krásná na vzhled, ale při jejím prvním soustu oceníte, jakou má výjimečnou a lahodnou chuť

složení:

Na koláč:
– 1 1/4 šálku mouky
– 1/3 šálku kakaového prášku
– 1 čajová lžička sody
– Špetka soli
– 115 g másla
– 1 hrnek cukru
– 1 šálek mléka
– 1 polévková lžíce ocet
– 1/2 lžičky vanilkový extrakt

 

Na krém:
– 250 g Philadelphia sýr
– 115 g másla
– 1/2 šálku kysané smetany
– 1 hrnek moučkového cukru
– 1/2 lžičky vanilkový extrakt
– 1 třešňový povidla (náplň do koláčů)
Příprava:

1. Mouku, kakao, jedlou sodu a sůl pořádně smícháme. Rozpustíme máslo a přidáme teplé mléko.

2. Tam také přidat ocet a vanilkový cukr. Přidáme suché přísady a vypracujeme těsto.
3. Předehřejte troubu na 180 ° C *. Na dvě odnímatelné formy položit pergamen (pouze dole), boky lehce namažeme máslem.
4. Uspořádat těsto rovnoměrně a vyhladit. Pečeme 15-20 minut, dokud párátko ve středu vyjde suché.
5. Mezitím rozšleháme změklé máslo a sýr.
6. Přidejte zakysanou smetanu, vanilkový extrakt a moučkový cukr rozšleháme do hladka.
7. Necháme vychladnout 10 minut ve formách, pak vyklopíme na pergamenu dokud nevychladne.
8. Sestavte dort. Na ochlazený koláč dát na dolní polovinu krém rovnoměrně rozprostřený, protože koláč bude velmi měkké).
9. Pokryjeme s polovinou třešní. Přikryjeme druhým těstem a opakujte postup. Nechá se stát jednu hodinu v lednici.


Přečtěte si také

error:

PŘIDEJTE SE K NÁM!

Přidej se na náš Facebook a zajímavé články budeš mít každý den:)